Een dieet met weinig vet plus een eetpatroon met veel olijfolie, noten, gevogelte en bepaalde soorten groenten en fruit verlagen de kans op Alzheimer.
Volgens de onderzoekers is er meer onderzoek nodig om uit te zoeken welk soorten voedsel precies de kans op Alzheimer verlaagt. Alle deelnemers aan het onderzoek aten namelijk een combinatie van verschillende soorten voedsel. Dus kan er niet gesteld worden dat een bepaald soort voedsel de kans op Alzheimer verlaagt. ... lees meer »