"Superfood: superduur, maar niet supergoed"

07-03-2014 Bron : NOS

Ze liggen in de winkel als supergezonde producten: gojibessen, tarwegras en hennepzaad. Maar het is helemaal niet duidelijk of die 'superfoods' wel zo gezond zijn. Dat zegt het Voedingscentrum.

De bessen en zaadjes zijn enorm duur, zegt het Voedingscentrum, en het is een marketingpraatje dat ze zo gezond zijn. Bovendien kunnen mensen doorslaan met het eten van wonderzaadjes: "Mensen die het heel goed willen doen, zich vooral beperken tot die producten. Er is niet één product dat alles levert, dus variatie is erg belangrijk in een gezond eetpatroon":

Groente en fruit
Vooral dat vindt het Voedingscentrum gevaarlijk, dat mensen onterecht gaan geloven dat je een bepaald product in grote hoeveelheden moeten eten of drinken. "En dan loop je het risico op een onvolwaardig, eenzijdig eetpatroon." Zorg dus dat je ook voldoende groente en fruit binnenkrijgt, en dan ... lees meer »

"Superfood: superduur, maar niet supergoed"

Waarom overstappen in 2025 via ZorgKiezer.nl?

ZorgKiezer.nl Als de grootste onafhankelijke zorgvergelijker samen sterk voor de beste zorg